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トポリの製造過程に密着!

2020年10月5日

トポリとは

ークゆうゆうが作るポリポリ菓子、メレンゲラスクのトポリです。

お菓子作りから袋詰め、ラッピングまですべてトークゆうゆうのメンバーが行っています。

1.パンのカット

ハサミや包丁を使って細かいサイズにカットしていきます

2.パンを素焼きする

水分を飛ばしてカリッとさせます

3.メレンゲと絡める

これはストロベリー味のトポリです

4.オーブンで焼く

メレンゲが絡んだラスクを仕上げていきます

5.袋詰め

量を計って袋に入れていきます
1つ1つ丁寧にシーラーで閉じます

6.完成

シールを貼って可愛くおいしいトポリが出来上がりました♬

トポリの種類

プレーン、ストロベリー、メープル、抹茶に加えて、紅茶とレモンが新登場!

味に改良を重ね、納得のいく仕上がりになりました。

食べるとついつい止まらないトポリを一度お試しください^^